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Educación

INTA CONCEPCIÓN DEL URUGUAY TRABAJA EN ALIMENTACIÓN DE NOVILLOS

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Ensayos realizados por especialistas del INTA Valle Inferior —Río Negro—, Concepción del Uruguay —Entre Ríos— y la empresa Zorion determinaron que es posible eliminar la adaptación a la dieta con alto contenido de grano y mejorar significativamente la conversión de alimento en novillitos en terminación a corral, mediante el uso de un aditivo multifactorial. Resultados preliminares del estudio serán presentados en La Rural de Palermo, la exposición que se realiza del 17 al 27 de julio en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

La eficiencia de conversión de alimentos en peso corporal es clave en cualquier sistema de engorde. Por esto, el INTA Valle Inferior —Río Negro—, Concepción del Uruguay —Entre Ríos— y la empresa Zorion evalúan el desempeño de novillitos Polled Hereford de 250 kilos durante un período de 90 a 100 días. La iniciativa contempla cuatro tratamientos: dos con un aditivo multifactorial y dos con alimento balanceado tradicional más heno y otro con mezcla de maíz y heno para el acostumbramiento.

Datos preliminares mostraron que los animales que recibieron raciones con el aditivo consumieron entre un 31 % y un 35 % menos de alimento por kilo de peso ganado, por lo que se lograron ratios de conversión cercanos a 5:1 —5 kilos de alimento por cada kilo de peso vivo ganado—, frente a los valores tradicionales de 7:1.

El principal beneficio de esta propuesta es eliminar la necesidad del período de adaptación cuando se cambia de una dieta pastoril a una de alto contenido de grano. Este proceso, tradicionalmente complejo y controlado, implica entre 20 y 25 días de manejo intensivo para evitar trastornos digestivos, algo que este nuevo insumo busca evitar por completo.

El equipo del INTA Concepción del Uruguay, donde se inició el desarrollo del producto, evaluó el aditivo en un feedlot en el que se realizaron las primeras pruebas a gran escala antes de su ingreso al mercado.

Sebastián Vittone, referente nacional en nutrición animal del INTA Concepción del Uruguay, destacó que “hoy, más de 40 plantas de alimentos balanceados en todo el país lo utilizan en sus líneas comerciales. En el caso del ensayo que se realiza en Viedma, el alimento proviene de la planta Convertir, que formula el balanceado con el complemento incluido”.

Y agregó que “este tipo de productos no se venden directamente al productor, sino que se incorporan en plantas de balanceado que entregan el alimento ya formulado, sea como producto terminado o como concentrado proteico para mezclar con maíz u otros granos disponibles”.

María Eugenia Munilla, especialista de INTA Concepción del Uruguay explicó que “la experiencia inició con 47 novillitos Polled Hereford de 250 kilos de peso vivo (PV) y los primeros resultados ya ratifican lo observado en experiencias precedentes”. De las primeras 5 semanas de evaluación ya se dispone de información, con un alto nivel de detalle del comportamiento de los animales frente a los distintos tipos de raciones evaluadas. En este caso, “cuando se incorpora el aditivo multifactorial acceden al comedero el doble de veces que con una ración convencional y comen la mitad de alimento en cada acceso”, expresó.

Aunque la investigación está enfocada en bovinos, también se han iniciado algunas experiencias en ovinos, lo que abre la posibilidad de ampliar el uso del aditivo a otros sistemas productivos de la región.

El ensayo es fruto de un convenio de cooperación entre la empresa Zorion, el INTA Valle Inferior y el equipo técnico del INTA Concepción del Uruguay (Entre Ríos).

Educación

SAN MIGUEL ARCÁNGEL PATRONO DE ENTRE RIOS

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Desde los tiempos coloniales fue una tradicional costumbre cristiana poner a cada pueblo bajo la protección de un santo patrono. En el caso de Entre Ríos, en 1825, la elección recayó en San Miguel; recordamos cómo y por qué.

El honor y la veneración a San Miguel, ha sido parte esencial de la vida de la Iglesia desde sus inicios. Se lo representa con el traje de Guerrero o de Soldado Centurión como Príncipe de Milicia Celestial. Es uno de los siete arcángeles y está entre los tres cuyos nombres aparecen en la Biblia. Los otros dos son Gabriel y Rafael.

La Santa Iglesia le da el más alto lugar entre los arcángeles y le llama “Príncipe de los espíritus celestiales”. Ya desde el Antiguo Testamento aparece como el gran defensor del pueblo de Dios contra el demonio y su poderosa defensa continúa en el Nuevo Testamento, recuerda Cuestión Entrerriana.

Es tradicionalmente reconocido como el guardián de los ejércitos cristianos contra los enemigos de la Iglesia y como protector contra los poderes diabólicos.

En Entre Ríos

En la provincia el culto a este arcángel tiene su historia. En 1822 por iniciativa del cura Antolín Gil y Obligado, se levantó en Paraná la primera capilla en honor de San Miguel Arcángel, es la iglesia más antigua de esta ciudad, que en su momento fue iglesia matriz. También San Miguel, fue el nombre de la primera estancia jesuítica que dio origen a la ciudad de Paraná.

En 1825 era tal la devoción por San Miguel y por la Virgen del Rosario que un cura de fuerte presencia, el deán Francisco Dionisio Álvarez, concibió la idea de llamar a la feligresía a una votación para determinar cuál santo sería patrono de la provincia y cuál el patrono de la ciudad de Paraná.

El 1º de enero de 1825, por votación popular, realizada en la plaza céntrica de Paraná, San Miguel resultó elegido patrono de Entre Ríos.

Las crónicas refieren que fue la primera elección democrática con participación de toda la población de que se tenga noticias allí y no obstante lo que esperaba el propio clero, que entendía que sería elegida patrona la Virgen del Rosario, los votantes eligieron a San Miguel.

La virgen del Rosario fue elegida como patrona de la ciudad, que se llamaba entonces Villa de Nuestra Señora del Rosario de la Baxada del Paraná.

En tanto, en diciembre de 1851 el Papa Pío IX confirmó a San Miguel Arcángel como Patrono de Entre Ríos.

Cada 29 de septiembre, día de San Miguel Arcángel, la provincia celebra la Festividad del Santo Patrono. Es feriado provincial para la administración pública provincial y municipal y optativo para el empleador del comercio, la industria y los servicios

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Educación

ÚLTIMO TRIMESTRE DE ACTIVIDADES ESCOLARES OBLIGATORIAS

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El ente rector de la escolaridad obligatoria entrerriana es el Consejo General de Educación.

Este organismo dictó oportunamente el calendario escolar 2026 mediante el acto administrativo conocido como Resolución 3686/25 CGE. De la misma se desprende que el mes de Octubre es el de las inscripciones para el período escolar 2027.

Distintas escuelas del Departamento Uruguay ya enviaron notas o comunicados a las familias consultando por la reinscripción 2027, para determinar la existencia aproximada de vacantes en cada división/grado/sala.

Es momento para que las familias analicen integralmente la escolaridad de los menores a su cargo para decidir si dan continuidad a la trayectoria escolar en la institución de su preferencia o en donde haya cupos/vacantes.

El tercer trimestre inició el 31/08/26 al 18/12/26. En Noviembre se produce el cierre del tercer trimestre (primaria y secundaria). Presentación de informes de las trayectorias educativas de estudiantes.(Resolución N° 0920/19 CGE), mediante sistema SAGE Resolución N° 1800/22 CGE
Diciembre: Actos de colación a partir del día 4.

07 al 18 de diciembre: Período de intensificación de aprendizajes e informe para Nivel
Primario
18 de diciembre:
Finalización del tercer trimestre con cierre diversificado de trayectorias escolares

Febrero 2027: período de integración, intensificación y evaluación de
saberes.

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Educación

EL PASO DEL PRIMER CUARTO DEL SIGLO XXI TENSIONÓ LA EDUCACIÓN TRADICIONAL

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La vertiginosidad que impuso a la sociedad añadida la evolución impulsada por el auge masivo de internet, socavó las presuntas estructuras sólidas que sostenían al sistema educativo argentino.

Previo al año 2000 no existía GOOGLE, que se ha transformado en lo cotidiano en un integrante (en muchos casos decisivo) sobre las dinámicas educativas, laborales y familiares.

Antes del 30 de noviembre no existía CHAT GPT, ese aliado presente en las niñeces, adolescencias y juventudes. Fueron estos sectores de la sociedad los que se adelantaron a interactuar con la «IA» aún sin medir veracidades, riesgos y consecuencias.

Es por estas cuestiones que se presume con algún grado de certeza que el SISTEMA EDUCATIVO (desatendido en principio por el Estado Nacional, con diferentes consecuencias en cada jurisdicción) estaría reaccionando con obselescencia, extemporáneamente para las demandas que la propia sociedad hoy exige y necesita.

Para el burocrático SISTEMA EDUCATIVO que fue llevado a transformarse en un gigante adormecido, modificar algo de lo que está instalado por décadas parece materia difícil de hacer. En cambio la sociedad real, cambia vertiginosamente a diario con dinámicas que están a años luz de la burocracia. En definitiva es válido cuestionar la valía concreta que puede tener un título extendido por la obligatoriedad legal a cumplir por la sociedad.

El tema es tan complejo y extenso que se podría diseñar alguna tesis que proponga alternativas, claramente en este artículo no lo haremos.

En principio hay que asumir que algunas columnas deben estar presentes en el nuevo paradigma:

DOCENTES con suficiente preparación y estímulos para acompañar el proceso de aprendizaje compartido acorde a la vertiginosidad de los tiempos corrientes.

INFORMACIÓN que por momentos parece sobre abundar, es ahí donde nuevamente el docente es fundamental para intelectualizar lo que los aprendices aún no pueden dilucidar.

TECNOLOGÍAS disponibles con la conectividad apropiada para abastecer el correcto funcionamiento de los móviles que portan alumnos y docentes.

SELECCIÓN de contenidos e instrumentos actualizados y actualizables para sostener las necesidades pedagógicas de ir en búsqueda de soluciones a lo desconocido.

ADAPTACIÓN a las necesidades y urgencias de jóvenes insertos en la sociedad SIN DESCUIDAR VALORES históricos, educativos, filosóficos, éticos, democráticos y humanos que la cultura requiere sostener como identitarios del ser argentino.

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