Educación

DULCE DE LECHE PRODUCIDO EN ESCUELA ENTRERRIANA FUE PREMIADO

Publicada

Hace 2 años

2 de septiembre de 2024

por

El dulce de leche producido por la comunidad educativa de la Escuela de Educación Agrotécnica N° 24 General San Martín de Estancia Grande, es el corazón de los alfajores triple black del emprendimiento La Maga. El producto se consagró como mejor alfajor del país en un certamen nacional, obteniendo medalla de oro a la textura y de plata a las tres capas.

El rector de la escuela, Jorge Villaverde, aseguró que «es una satisfacción muy grande», y dijo tener la gratitud de que «toda la materia prima es nuestra, se produce en la escuela. El sector vegetal maneja las praderas, el sector animal las vacas (raza Holando) y el tambo, y lo que se produce de leche pasa a industria».

Señaló que en la institución, que tiene una matrícula de 357 alumnos, se elabora «dulce de leche tradicional y repostero. Vamos manejando nuestros márgenes y estamos haciendo un proceso de 200 kilos por semana, aproximadamente». Apuntó que tiempo atrás se hacían las variedades de coco, nuez, dulce de leche blanco y dulce de leche heladero, las que se retomarán en algún momento.

El dulce de leche elaborado por la escuela, además de abastecer a la fábrica de alfajores La Maga, también se vende a algunas panaderías. Además, los chicos hacen sus propias ventas para obtener ganancias con lo que se pagan sus viajes. Los interesados en adquirir el producto pueden acercarse a la escuela, donde se vende en envases de un kilo y de 10 kilos.

Etiquetas:3260 Dulce de leche entrerriano

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Día Mundial por la Prevención de los Incendios Forestales

Publicada

Hace 17 horas

17 de agosto de 2026

por

Redacción

Cada 18 de agosto se celebra el Día Mundial por la Prevención de los Incendios Forestales. La jornada busca generar reflexión social sobre este fenómeno ambiental, debido a que el 95% de los focos ígneos en zonas arboladas son producidos por la acción humana, sumado a la incidencia del calentamiento global, las altas temperaturas y las sequías prolongadas.

Para prevenir la propagación del fuego en terrenos urbanos o rurales se recomiendan adoptar las siguientes pautas operativas:

Manejo de residuos e insumos: Evitar fumar y no arrojar fósforos, colillas o botellas de vidrio en suelos vegetados, dado que el cristal genera efecto lupa con el sol.
Control de fogatas: En caso de encender fuego para cocinar o acampar, delimitar la zona con piedras circulares y apagarlo completamente con abundante agua o tierra antes de retirarse.
Prohibición en sequías: Abstenerse de realizar quemas de pastizales o encender fuego en temporadas de escasas precipitaciones.
Aviso a emergencias: Ante la detección de una columna de humo o fuego activo, comunicarse de inmediato con los bomberos o servicios de emergencia locales.

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Educación

Quintas Jornadas de Filosofía del Río Uruguay

Publicada

Hace 1 semana

11 de agosto de 2026

por

Redacción

Esquema completa de talleres, ponencias, conversatorios, lugares de encuentro y enlace para inscripciones.

https://drive.google.com/file/d/14Nzq4b9HM1zgWa1geZ_nBZiXgsUiqQYo/view?fbclid=IwY2xjawTnL6xwZG9mAWV4dG4DYWVtAjEwAGJyaWQRMUpMeVNlVEk4WXZlcWV5VGZzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEeKHGLhw8fpHCCh2ojtPGHIfALmIt5DCaKVnmFZ1fTO8MIZ2Q_xfaJ8-uREIg_aem_BGANKxmEMXCOfA9SYXlVFw

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Educación

QUINTAS JORNADAS DE FILOSOFIA DEL RIO URUGUAY

Publicada

Hace 2 semanas

6 de agosto de 2026

por

Redacción

Concepción del Uruguay como en las cuatro ediciones anteriores será sede de encuentros relevantes para hablar de filosofía.

El impulsor de estas jornadas es el Dr Américo Schvartzman, junto a un equipo de colaboradores.

Será 14 y 15 de agosto de 2026 con la siguiente programación:

Todas las actividades gratuitas y abiertas a toda la comunidad. Algunas actividades requieren inscripción por cupo, información que será dada en la semana de los encuentros.

Lugares (revisar según corresponda a cada actividad):
•Auditorio Illia
•Museo de la Ciudad
•Auditorio Scelzi
•Salida desde la Logia Masonica

Por más información mantené al tanto las redes de las Jornadas de Filosofía del Río Uruguay

Link https://www.instagram.com/filosofiadelriouruguay/