La 11ª Fiesta Provincial de la Torta Frita, organizada por la Municipalidad de Gobernador Mansilla, se realizará el sábado 14 de diciembre en la plaza San Martín, con entrada a colaboración, concurso gastronómico, feria de emprendedores y escenario artístico.

La fiesta ofrecerá entretenimiento para toda la familia, música en vivo, feria de artesanos y productores y el tradicional Concurso de la Torta Frita Mansillense, al que se suma en esta oportunidad el Concurso de la Torta Frita más grande.

«Esta es otra de las celebraciones características de nuestra tierra. Ya hace 11 años que Gobernador Mansilla desarrolla esta fiesta popular, que solo fue interrumpida por la pandemia. Por ello el gobernador Rogelio Frigerio firmó recientemente el decreto que le otorga el carácter de Fiesta Provincial y reconoce su valor cultural y turístico», manifestó en la ocasión el secretario de Turismo, Jorge Satto.

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La cuarta edición de la feria tuvo lugar en la explanada del puerto de Colón y reunió a miles de visitantes de provincias como Chubut, Corrientes, Buenos Aires y Santa Fe, como también de los países vecinos Uruguay y Brasil. La misma se consolidó como un punto de encuentro cultural y productivo que proyecta a la provincia como un referente en el turismo enogastronómico.

La actividad contó con la visita del embajador suizo en Argentina, Hans Rüedi Bortis, quien recorrió los stands y elogió la calidad de los vinos producidos en Entre Ríos. «Estos vinos tienen un gran potencial para posicionarse en mercados internacionales. La calidad que ofrecen es sorprendente», expresó.

Por su parte, la presidenta de AVER, María Jesús Vulliez, resaltó la calidad de los vinos entrerrianos y agradeció el apoyo constante del gobierno provincial: «Este evento es una vidriera para mostrar el esfuerzo de nuestros vitivinicultores, más de 25 productores que estuvieron participando con sus etiquetas. Los vinos entrerrianos están marcando un camino de calidad y autenticidad que nos llena de orgullo».

Un espacio para fortalecer la vitivinicultura

Productores de diversas bodegas coincidieron en elogiar la importancia del evento para visibilizar la producción local y generar un espacio de intercambio. “Es una oportunidad única para mostrar lo que hacemos y compartir conocimientos con otros productores”, señalaron desde Terruño del Palmar.

Entre las propuestas presentadas, se destacó el lanzamiento de nuevos productos, como la sangría artesanal de “Cantinero Entrerriano”, elaborada con ingredientes locales. Además, el evento contó con una amplia concurrencia de público, incluyendo turistas de distintos puntos del país, quienes valoraron el ambiente, las degustaciones y las actividades culturales.

De cara a la temporada de verano 2024/2025, en todos los balnearios municipales se están realizando diversos trabajos de acondicionamiento y obras nuevas, además de licitarse una importante cantidad de servicios.

Con fuerte inversión completamente municipal, continúan los trabajos integrales de acondicionamiento en Paso Vera, Banco Pelay, Isla del Puerto e Itapé.

Las tareas, que incluyen construcciones de cuerpos sanitarios en Banco Pelay y refacción total del grupo sanitario en Paso Vera, ampliación de la playa de estacionamiento de Paso Vera, acondicionamiento del complejo de baños y nuevos caminos internos en Parque Itapé; mejoramiento del portal de acceso a Banco Pelay, como así también el acondicionamiento de su oficina de ingreso, del pañol (donde funcionará Enfermería) y el arreglo de calles en el bulevar interno, entre otros trabajos.